2024年8月31日 / 最終更新日時 : 2024年8月31日 ausD ワイナリー訪問 Weingut VOLS 2023年8月17日(木)トリアーからモーゼル川沿いの道を上流方向に車を走らせると、程なくコンツ村。ここでザール川がモーゼルに流れ込んでいる。ザール川にかかる橋を渡ってすぐに左折し、ザール川の上流方向に向かうと、10分程 […]
2024年8月10日 / 最終更新日時 : 2024年8月11日 ausD ワイナリー訪問 Weingut Wolfgang Mertes 2023年8月16日(水)モーゼル川の上流に向け車を走らせると、上流域に差し掛かるところ、トリアーの手前にルーヴァー村がある。ドイツワイン好きにはお馴染みのモーゼル・ザール・ルーヴァー地域を構成するルーヴァー川は、この村 […]
2024年8月5日 / 最終更新日時 : 2024年8月5日 ausD テイスティング Max Schell GRAND MAX Spätburgunder trocken 2021 円やかな果実味が美味しいエレガントなワイン。明るいルビー色。チェリー、ラズベリー、ブラックベリーの香り。ハーブ、ゼラニウムの香り。スパイスのニュアンス。木の香り。飲んだ瞬間、滑らかな舌触り。口に含むと、濃縮した果実味が円 […]
2024年8月4日 / 最終更新日時 : 2024年8月4日 ausD テイスティング Max Schell Ahr Frühburgunder “Alte Reben” trocken 2021 深みのあるジューシーな果実味のエレガントなワイン。明るいルビー色。ブルーベリー、ラズベリー、チェリーの香り。スパイス、ミントのニュアンス。木の香り。飲んだ瞬間、滑らかな舌触り。濃縮した果実味が円やかに拡がる。溶けこんだタ […]
2024年7月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月30日 ausD ワイナリー訪問 Weingut Steffens-Keß 2023年8月16日(水)モーゼル川右岸沿いの国道53号線を上流に向かうと、中流域に差し掛かるところでレイルの街を示す標識が見えた。ハンドルを切り橋を渡ると、そこはもうレイル。河畔沿いの通りに入ると、すぐに目的地のWei […]
2024年7月21日 / 最終更新日時 : 2024年7月25日 ausD ワイナリー訪問 Weingut Kröber 2023年8月16日(水)今日は、アールを離れモーゼルに向かう。最初の目的地ウィニンゲンは、コブレンツに程近いモーゼル川下流域に位置する。アールヴァイラーからは、アウトバーンを使うと１時間弱の距離だ。ところで、ウィニンゲ […]
2024年7月21日 / 最終更新日時 : 2024年7月21日 ausD テイスティング Max Schell PULSAHR Spätburgunder trocken 2021 ジューシーな果実味にコクと酸味の調和が絶妙なワイン。明るいルビー色。ブルーベリー、ラズベリー、カシス、ミント、シナモンの香り。スパイスのニュアンス。木の香り。飲んだ瞬間、円やかな舌触り。口に含むと、完熟したジューシーな果 […]
2024年7月10日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 ausD テイスティング Maibachfarm Rosé trocken 2022 ジューシーな果実味が美味しい爽快なワイン。赤みがかったローズピンク。多くの気泡が見える。ラズベリー、チェリー、カシス、ストロベリーといった果実の香りが強い。バラの香りも。酵母の香り。甘いニュアンス。飲んだ瞬間、とても円や […]
2024年6月25日 / 最終更新日時 : 2024年6月25日 ausD テイスティング Maibachfarm Terrassenlage Spätburgunder trocken 2017 華やかな香りの力強くもエレガントなワイン。明るいルビー色。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスといった果実の香りにバラの香り。木の香り、セルフィーユのようなハーブ、スパイスのニュアンス。飲んだ瞬間、円やかな舌触り。そ […]
2024年6月8日 / 最終更新日時 : 2024年6月8日 ausD テイスティング Maibachfarm Herrenberg Spätburgunder trocken 2017 ドライで骨太な味わいのエレガントなワイン。明るいルビー色。ブラックベリー、カシス、チェリーの香り。セルフィーユのようなハーブ、木の香り。チョコレートのニュアンス。飲んだ瞬間、まろやかな舌触り。口に含むと、ドライな完熟した […]
