Christian Klein QuerKuss Kröver Steffensberg Riesling Spätlese trocken 2016

樽の香りが溶け込んだまろやかなワイン。３年ほど経ったバリックで１年熟成したことからくる木の香りが特徴的。ロースト香と言うよりも木の香り。木の香りに柑橘系の香りが溶け込んでいる。飲んだ瞬間、とてもまろやかな舌触り。口に含むと、あくまでも辛口の落ち着いた果実味が柔らかく広がる。余韻は長く、溶け込む酸の感触と適度な苦味を感じる。
レーゼ：ニンニクが効いた料理に合うね！
ヘッフェ：ワインなんだけど上級のウィスキーを思い起こさせる。

アルコール：12.5%
味わい：辛口
畑：Kröver Steffensberg
土壌：青色粘板岩
価格：25€
ビオ

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