Steffens-Keß Reiler Goldlay Riesling trocken 2021

凝縮した果実味に酸が効いているフレッシュなワイン。綺麗なレモンイエロー。レモン、ライム、アプリコットの香り。甘いニュアンスがある。白い花の香りがフローラルな印象を与えている。白胡椒のニュアンス。飲んだ瞬間、滑らかな舌触り。口に含むと、凝縮したドライな果実味が拡がる。ジューシーな味わい。溶け込んだ酸が骨格を与えており、味を引き締める。長い余韻は酸味が尾を引く。ミネラル感を感じる。
ヘッフェ：この良い感じの酸っぱさが好きだなあ😋
レーゼ：ん！この酸味に合うのはシュニッツェルよ。シュニッツェル持ってきてー

アルコール：11%
味わい：辛口
土壌：灰色粘板岩
価格：8.6€

シュテファン＝ケス醸造所訪問記
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