Frank Brohl Hochgewächs „Heartbreak” Riesling trocken 2018

華やかな香りで透明感のあるフレッシュなワイン。まず、華やかな白い花の香りが特徴的。また、青リンゴのような香りもする。飲んだ瞬間、適度な酸の刺激を感じ、口に含むと、しっかりとした骨格のある果実味が広がる。雑味がなく、あくまでも透明感のある味わい。長い余韻にピュアな果実味と酸味、そしてミネラル感が尾をひく。
ヘッフェ：このピュアな感じが何とも言えんな。
レーゼ：少し低めの温度でスッキリ飲みたいね。

アルコール：12.5%
味わい：辛口
酸度：6.4g/l、残糖：3g/l
畑： ー
土壌：風化粘板岩
価格：8€
ビオ、ヴィーガン

フランク・ブロール醸造所訪問記
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