2025年1月13日 / 最終更新日時 : 2025年1月13日 ausD テイスティング Steffens-Keß Reiler Goldlay Riesling trocken 2021 凝縮した果実味に酸が効いているフレッシュなワイン。綺麗なレモンイエロー。レモン、ライム、アプリコットの香り。甘いニュアンスがある。白い花の香りがフローラルな印象を与えている。白胡椒のニュアンス。飲んだ瞬間、滑らかな舌触り […]
2025年1月6日 / 最終更新日時 : 2025年1月6日 ausD ワイナリー訪問 Weingut Martin Prüm 2024年8月13日(火)今年もやって来ましたー！ドイツの旅、始まります。マインツを発ち西へ向かう。快晴。アウトバーンの走行は快適。今日の目的地、モーゼル中流域までは１時間30分程の行程だ。途中、道路工事の通行規制に惑わ […]
2024年12月24日 / 最終更新日時 : 2024年12月24日 ausD テイスティング Kröber Uhlen Riesling Laubach trocken 2022 凝縮感のあるジューシーな果実味にしっかりとした骨格が感じられるワイン。やや濃いレモンイエロー。レモン、グレープフルーツ、アプリコット、桃の香り。ハーブのニュアンス。飲んだ瞬間、とても円やかな舌触り。口に含むと、凝縮感のあ […]
2024年12月16日 / 最終更新日時 : 2024年12月16日 ausD テイスティング Kröber Uhlen Riesling Blaufüßer Lay trocken 2021 凝縮感のあるジューシーな果実味が美味しい円やかなワイン。やや濃いレモンイエロー。レモン、グレープフルーツといった柑橘系の香りに、桃、パイナップルの香り。白い花の香り。ハーブ、スパイスのニュアンス。飲んだ瞬間、とても円やか […]
2024年12月8日 / 最終更新日時 : 2024年12月8日 ausD テイスティング Kröber “von Schiefer” Riesling trocken 2021 優しく素直な味わいのジューシーなワイン。やや濃いレモンイエロー。細かい気泡が見える。レモン、ライム、青リンゴ、洋梨、桃の香り。ハーブの香りに甘いニュアンス。飲んだ瞬間、滑らかな舌触り。優しいジューシーな味わいが柔らかく拡 […]
2024年12月4日 / 最終更新日時 : 2024年12月4日 ausD 旅の記録 仕入れの旅2024 （ヘッフェ）今年も行ってきました！ドイツ、暑かったー（レーゼ）ホント、暑かったね。温暖化、マジ恐ろしいわー。それにしても、行ってきてからもう３ヶ月以上経ってるよね。ちょっと報告遅いんじゃない？（ヘッフェ）いや、ちょっと忙 […]
2024年11月29日 / 最終更新日時 : 2024年11月29日 ausD 旅の記録 RheinWeinWelt：ラインガウのワインショーケース！ 2023年8月18日(金)ここリューデスハイムには、ワイン愛好家には見逃せない面白い施設がある。それは、「RheinWeinWelt（ラインワインの世界）」という名前のヴィノテーク。ドイチェバーン（ドイツ鉄道）のリューデ […]
2024年11月19日 / 最終更新日時 : 2024年11月19日 ausD 旅の記録 Rüdesheim am Rhein：つぐみ横丁〜ニーダーヴァルト記念碑 2023年8月18日(金)今回はリューデスハイムで時間があったので、ちょいと観光！ 早速つぐみ横丁（Drosselgasse）へ。いや、賑やか。この150m程の小さな路地に、ワイン酒場やお土産屋さんがひしめいている。そし […]
2024年11月8日 / 最終更新日時 : 2024年11月8日 ausD ワイナリー訪問 Weingut Dillmann 2023年8月18日(金)Weingut Dillmannに興味を持ったのは、ワインの評価が高かったこともあるが、そのポップなラベルが気になったからだ。女の人が走っているような絵にクールなロゴでワイナリー名が記されている […]
2024年11月4日 / 最終更新日時 : 2024年11月4日 ausD テイスティング Sermann Dernauer Schieferlay “RITTER” Spätburgunder trocken 2021 凝縮感のあるジューシーな果実味に深みを伴ったエレガントなワイン。明るいルビー色。チェリー、ラズベリー、ブルーベリーの香り。丁子、甘草、木の香り。スパイスのニュアンス。飲んだ瞬間、滑らかな舌触り。口に含むと、凝縮感のある果 […]
