2025年9月28日 / 最終更新日時 : 2025年9月28日 ausD お知らせ 重要なお知らせ：データ消失について 2025年９月23日に、ホームページ運営に使用しておりますサーバーの管理にミスがあり、2024年12月〜2025年9月のデータを消失してしまいました。特に2025年7月〜9月のデータはコピーもなく復旧困難な状況です。当サ […]
2025年10月2日 / 最終更新日時 : 2025年10月2日 ausD ワイナリー訪問 Weingut Scholtes ＊2025年4月6日掲載記事 2024年8月14日(水)モーゼル川中流域のデッツェムは、ベルンカステル＝クースとトリアーのちょうど中間くらいのところにある小さな村だ。モーゼル川沿いを走る国道53号線から橋を渡りモーゼル右 […]
2025年10月1日 / 最終更新日時 : 2025年10月1日 ausD テイスティング Wolfgang Mertes Waldracher Meisenberg Riesling Spätlese trocken 2022 ＊2025年3月30日掲載記事 完熟した果実味にしっかりとした酸味が絶妙に調和したフルーティーなワイン。レモンイエロー。小さな気泡が見える。グレープフルーツ、オレンジの香り。甘いニュアンス。スパイスのニュアンス。貝殻、火 […]
2025年10月1日 / 最終更新日時 : 2025年10月1日 ausD テイスティング Wolfgang Mertes Waldracher Sonnenberg Riesling Kabinett trocken 2022 ＊2025年3月24日掲載記事 酸味が効いたジューシーでミネラル感のあるワイン。レモンイエロー。沢山の小さな気泡が見える。レモン、ライム、グレープフルーツ、白桃の香り。白砂糖のニュアンス。鼻に抜けるハーブの香り。貝殻、火 […]
2025年10月1日 / 最終更新日時 : 2025年10月1日 ausD テイスティング Steffens-Keß Burger Hahnenschrittchen Riesling Spätlese trocken 2022 ＊2025年3月9日掲載記事 凝縮感のあるジューシーな味わいに適度な酸が調和したエレガントなワイン。レモンイエロー。小さな気泡が見える。レモン、グレープフルーツ、洋梨、桃の香り。ハーブ、スパイスのニュアンス。ミネラルのニ […]
2025年10月1日 / 最終更新日時 : 2025年10月1日 ausD ワイナリー訪問 Weingut Norwig ＊2025年3月2日掲載記事 024年8月14日(水)モーゼル川沿いのブラウネベルク村から山の方に車を走らせると、５分ほどでブルゲン村に入る。程なく、右手に側面を白く塗った石造りの建物が見えてきた。その壁面には”Wein […]
2025年9月30日 / 最終更新日時 : 2025年9月30日 ausD テイスティング Steffens-Keß Reiler Goldlay Riesling Kabinett trocken 2022 ＊2025年2月26日掲載記事 凝縮したドライな果実味に酸味の効いた透明感のあるクリアな味わいのワイン。レモンイエロー。小さな気泡が見える。グレープフルーツ、洋梨、桃の香り。鼻に抜けるハーブ、スパイスのニュアンス。飲んだ […]
2025年9月30日 / 最終更新日時 : 2025年9月30日 ausD ワイナリー訪問 Weingut Quint ＊2025年2月15日掲載記事 2024年8月14日(水)今日の最初の目的地、Weingut Quintへの道のりは超簡単！なぜなら、宿泊しているホテルから徒歩３分の距離。ゆっくりと朝ご飯を食べてホテルを出る。ここヴィン […]
2025年9月28日 / 最終更新日時 : 2025年9月28日 ausD テイスティング Steffens-Keß Burger Wendelstück Riesling Kabinett trocken 2022 ＊2025年2月3日掲載記事 凝縮した果実味に酸が効いているクリアでミネラル感のあるワイン。レモンイエロー。小さな気泡が見える。レモン、ライム、柑橘系の香り。すいかずらのような花の香り。石灰のニュアンス。飲んだ瞬間、滑ら […]
2025年9月28日 / 最終更新日時 : 2025年9月28日 ausD ワイナリー訪問 Weingut Josef Bernard-Kieren ＊＊2025年1月19日掲載記事 2024年8月13日(火)モーゼル川を左手に眺めながら、モーゼル川沿いの国道53号線を川下に向かって車を走らせる。活気のあるベルンカステル＝クースを過ぎて５分程、ちょうどグラーハ村の街並 […]
2025年9月28日 / 最終更新日時 : 2025年9月28日 ausD テイスティング Steffens-Keß Reiler Goldlay Riesling trocken 2021 ＊2025年1月13日掲載記事 凝縮した果実味に酸が効いているフレッシュなワイン。綺麗なレモンイエロー。レモン、ライム、アプリコットの香り。甘いニュアンスがある。白い花の香りがフローラルな印象を与えている。白胡椒のニュア […]
